Großkörnig, raschwüchsig, genügsam, auch für ärmere Böden geeignet. Körner sind nährstoff- und vitaminreich, zum Schälen, für den menschlichen Verzehr geeignet.
Aussaatmenge 80-90kg/ha
Saatzeitpunkt: Mitte Mai-Mitte August
Saattiefe 1-2 cm
Buchweizen Zur Gründüngung
Kleinkörnige Sorte. Rasche Jugendentwicklung. Kleinkörniger als der Buchweizen zur Saat, daher reichen 50 – 60 kg/ha Aussaat, um eine schnelle und fruchtfolgenneutrale Bodendeckung zu erzielen. Buchweizen ist auch für Böden mit schlechtem Kulturzustand und niedrigen pH-Werten geeignet. Er braucht wenig Nährstoffe und ist sehr schnellwüchsig. Die Abreife erfolgt nach ca. 10 - 12 Wochen. Buchweizen ist gut kombinierbar mit Phacelia, Senf, Ölrettich und Sonnenblumen. Sehr frostempfindlich.
Aussaatmenge 50-60kg/ha
Saatzeitpunkt: Mitte Mai-Mitte August
Saattiefe 1-2 cm
Gelbsenf
Sehr schnellwachsende und blattreiche Zwischenfrucht. Spätblühend sowie unempfindlich gegenüber Trockenheit in der Jugendentwicklung. Gelbsenf hat ein tiefreichendes, fein verzweigtes Wurzelnetz und sorgt so für eine Verbesserung der Bodenstruktur. Er ist sehr standfest und sehr frostempfindlich. Bei gutem Auflaufen ist eine Wuchshöhe von 1 m nach 6 Wochen realistisch. Aufgrund des schnellen Wachstums ist Gelbsenf sehr spätsaatverträglich.
Aussaatmenge 20kg/ha
Saatzeitpunkt: Mitte April-Mitte September
Saattiefe 1-2 cm
Leindotter
Zum Mischanbau mit Erbsen oder Sommergetreide geeignet. Bei ausreichender Bodenfeuchte auch Übersaat möglich. Leindotterpressrückstände haben einen Proteingehalt von 36 - 38 %. Aminosäurenzusammensetzung wie bei Sojaschrot bezüglich Methionin, Cystein und Threonin, Lyosingehalt ist niedriger.
Aussaatmenge 7kg/ha ; in Mischkultur 3-5kg/ha
Saatzeitpunkt: Mitte Mai-Mitte August
Saattiefe 05,-1,5 cm nicht tiefer als 2cm
Öllein
Schnellwachsend, mittelfrüh, ertragreich und -stabil, hoher Ölertrag, für alle Standorte geeignet..
Aussaatmenge ca. 35-45kg/ha
Saatzeitpunkt: Ende März-Mitte April
Saattiefe ca. 2 cm
Ölrettich
Ölrettich ist eine schnellwachsende Zwischenfrucht mit starker Pfahlwurzel. Rasche Bodenbeschattung, eine gute Unterdrückung von Unkräutern/Ungräsern sowie eine gute Auflockerung des Bodens sind charakteristisch für Ölrettich. Ölrettich bildet bis zu einer Tonne ober- und unterirdische organische Masse/ha; dadurch erfolgt eine Förderung nützlicher Bodenorganismen sowie eine Erhöhung der Puffer- und Filter-
kapazität des Bodens. Vermindert die virusbedingte Eisenfleckigkeit an Kartoffeln.
Aussaatmenge 25kg/ha
Saatzeitpunkt: Juli-Mitte September
Saattiefe 1-2cm
Phacelia
Nematodenneutrale Zwischenfrucht mit einem weit verzweigten und tiefreichenden Wurzelsystem. Sorgt für eine schnelle und dichte Bodenbedeckung und wirkt somit der Verunkrautung sowie der Bodenerosion entgegen. Da Phacelia ein Dunkelkeimer ist, muss die Aussaattiefe 2 cm betragen.
Aussaatmenge ca. 35-45kg/ha
Saatzeitpunkt: April-Anfang September
Saattiefe 2cm
Sonnenblume
Für Futterzwecke, als Frischfutter oder Silage und Gründüngung, anspruchslos, rasche Jugendentwicklung, gute Stützfrucht in Grobleguminosen-Gemengen, gute Deckungseigenschaften. Sehr durchsetzungsstark, daher in Gemengen nicht zu hoch bemessen.
Aussaatmenge 30-40kg/ha
Saatzeitpunkt: April-Mitte August
Saattiefe 2-4cm
Sommerraps
Ausgeglichen, mit einer sehr geringen Neigung zum Blühen sowie einem guten Trockenmassenertrag. Erucasäure- sowie glucosinolatfrei und damit zur Verfütterung geeignet. Sommerraps kommt im Unterschied zumWinterraps im Ansaatjahr nach ca. 8 Wochen zum Blühen. Er ist ertraglich dem Winterraps überlegen.
Aussaatmenge10-15kg/ha
Saatzeitpunkt: Mitte Juli-Anfang September
Saattiefe 2cm
Winterraps
Standfeste, sehr winterharte Zwischenfrucht. Winterraps ist blattreicher und stängelärmer als Sommerraps und daher gut für die Weidenutzung bis in den
Dezember hinein geeignet. Winterraps hat keine Blühneigung im Aussaatjahr,
wird gern gefressen und empfiehlt sich aufgrund seiner Frosthärte vor allen
Dingen bei später Aussaat (bis Mitte September).
Aussaatmenge10-12kg/ha
Saatzeitpunkt: Mitte Juli - Mitte September
Saattiefe 2cm
Winterrübsen
Dem Winterraps sehr ähnlich, jedoch spätsaatverträglicher, trockentoleranter sowie
anspruchsloser an den Standort, im Ertrag jedoch dem Raps unterlegen (weniger
Blattmasse). Rübsen treiben nach Verbiss oder auch Schnitt sehr schnell wieder
aus und lassen sich im Spätherbst noch einmal nutzen.
Aussaatmenge10-12kg/ha
Saatzeitpunkt: Mitte Juli - Mitte September
Saattiefe 1-2cm
Meliorationsrettich
Durch seine tief reichende Pfahlwurzel (bis 70 cm) ist der Tillage Radish hervorragend
zum Aufbrechen von Bodenverdichtungen geeignet. Durch seine geringe Winterhärte
friert er im Winter sicher ab. In die so entstehenden Hohlräume kann Wasser eindringen,
so dass der Boden bei Frost „aufgesprengt“ wird und somit ein zusätzlicher Effekt der Bodenauflockerung entsteht. Auch gut: Tillage Radish hat durch seine spätere generative
Phase eine geringere Blühneigung und kann somit schon ab Anfang August gesät werden.
Weiterer Vorteil der „Durchlöcherung“ des Bodens ist die schnellere Erwärmung des
Bodens im Frühjahr, so dass gerade wärmeliebende Kulturen wie z.B. Mais schon früher
ausgesät werden können.
Aussaatmenge: 8-10kg/ha
Saatzeitpunkt: : Anfang Juli - Ende August
Saattiefe 1-2cm
Chia
Einjährige, wärmeliebende, nicht frostharte Pflanze, die bis zu 180 cm hoch wachsen
kann. Keimtemperatur: ab 20 C Lufttemperatur. Bevorzugt nährstoffärmere Schluff,
Sand – und Sandlehmböden, staunasse Böden sind ungeeignet. Sie ist mit keiner
heimischen Agrarkulturpflanze verwandt und läßt sich gut auf Extensivstandorten
kultivieren. Benötigt wird ein ein gut abgesetztes, gleichmäßig flach gekrümeltes Saatbett
mit wenig Unkrautdruck.
Aussaatmenge: ca. 1,5-2,5 kg/ha bei Körnernutzung, ca. 6-7 kg bei Nutzung als Zwischenfrucht
Reihenabstand: 30 – 50 cm